Després d'un viatge en tren,
arribes al teu destí i surts a explorar la ciutat. Estic convençuda que només
hi ha dues maneres de conèixer un indret: perdent-nos-hi o tenint com a guia un
autòcton que ens mostri els llocs més autèntics i menys turístics.
Caminar per una ciutat és
descobrir espais d'aquells que mantenen l'encant de la
senzillesa i l'autenticitat. Aquesta sensació és la que et produeix descobrir
un lloc com Mamá delicias. Una petita cafeteria situada en un carrer de
vianants prop de l'Estació del Nord de València.
I què té aquesta cafeteria?
Personalitat. És un indret que sorprèn per la seva decoració. Els llums són
coves de vímet i corda com si la lluna haguessin volgut atrapar. A cada taula,
hi ha un gerret de flors amb un missatge positiu per encarar el dia. I en els seus racons et pots trobar persones treballant amb
els seus ordinadors, gent llegint o grupets prenent quelcom i xerrant
animosament. Tot això regat per l'amabilitat dels seus cambrers i per la
qualitat del que et serveixen. En resum, és un espai on es respira harmonia.
Si mai us perdeu per València, us
recomano que us hi acosteu i que gaudiu de la lentitud del temps: Mamá
Delicias (C/Periodista Azzati, 5,
València).
Maria Santanach.
Fotos: Maria Santanach.
